Tag Archives: Voćarstvo

Место Србије у европској индустрији прераде воћа и поврћа у 2021.

Ова делатност је једна од осам у којима је Србија развијенија од просека ЕУ, мерено додатом вредношћу од делатности по становнику: у ЕУ она износи 35,6 евра а у Србији 38,8 евра. По броју предузећа и преради воћа и поврћа Србија је са њих 1.113 на петом месту у Европи, док је по броју запослених (13.743) на седмом месту. Додата …

Pročitajte Još »

POGLEDI: Suve šljive iz Srbije dostigle rekordnu cenu

Posle boravka kineskog predsednika Si Đinpinga i više od 400 njegovih saradnika u Srbiji, potpisano je 28 sporazuma. Najznačajniji se, između ostalih, odnose na poljoprivredne i prehrambene proizvode, od kojih suve šljive, borovnica i juneće meso imaju najzapaženije mesto. Trebalo bi istaći da je Srbija danas treća zemlja na svetu po proizvodnji šljive, odmah iza Kine i Rumunije. Slabiji rod …

Pročitajte Još »

NAUKA I AGRAR: Zlatne voćke Srbije

Voćnjaci u Srbiji zauzimaju oko 193.602 hektara, odnosno 4,8 odsto površine ukupnog polјoprivrednog zemlјišta, što je malo s obzirom na povolјne klimatske i zemlјišne uslove za gajenje voćaka. Zlatne voćke Srbije su borovnica, jabuka, jagoda, malina i trešnja. Branislav GULAN Voćarstvo je pokrenulo i druge grane privrede u Srbiji, a zapošlјava 10-20 puta više radne snage i ostvaruje daleko veći profit. …

Pročitajte Još »

PRIVREDNA KOMORA SRBIJE: VELIKA, MALA PRIVREDA

Beograd postaje novi centar u Evropi za spajanje kompanija i izlazak na klјučna izvozna tržišta U Privrednoj komori Srbije  održan  je FruitNet Forum South-East Europe, specijalizovani poslovni događaj za industriju svežeg voća i povrća na kojem je više od 40 proizvođača i izvoznika iz Srbije i regiona Zapadnog Balkana bilo u prilici da se susretne sa 10 prestižnih evropskih kupaca …

Pročitajte Još »

VOĆARSTVO U SRBIJI: Šljiva, plavo zlato

Voćnjaci u Srbiji zauzimaju od 183.000 do 193.000 hektara, odnosno oko 4,8 odsto površine ukupnog poljoprivrednog zemljišta. Na ovim površinama u bolje rodnim godinama, može se ostvariti ukupan prinos i do 1,6 miliona tona voća. Bolje rodne godine donesu i prihod od izvoza voća od oko 800 miliona dolara. Ove 2023. godine dobar deo roda obralo je nevreme, pa će …

Pročitajte Još »

AGRAR SRBIJE, DANAS I SUTRA: Voćarstvo jedina svetla tačka!

Agrar Srbije stagnira decenijama, pa se vrednost proizvodnje po hektaru procenjuje samo na oko 1.200 dolara godišnje i vrednost ukupne proizvodnje se kreće tek oko pet milijardi dolara. Stopa rasta u poslenje tri i po decenije je oko 0,45 odsto godišnje. Strategija razvoja agrara doneta krajem jula 2014. godine i važi do 2024. godine obećavala je rast proizvodnje od 9,1 …

Pročitajte Još »

КОСЈЕРИЋ: ПЕТ МЛАДИХ ЖЕНА У ВОЋАРСКОЈ ЗАДРУЗИ

Ништа осим воћа “Нема ништа боље од доброг примера. А, ова задруга управо то може да буде. Воћарска у воћарском крају, а притом и женска задруга. И воћарство и женско задругарство заслужују пуну подршку државе Србије”, изјавио је министар за бригу о селу Милан Кркобабић у данашњој посети Косјерићу. Задругу је основало пет младих жена које своју будућност виде у …

Pročitajte Još »

Удели Србије у биљној производњи Европе у 2020.

Евростат је објавио саопштење (линк) о производњи парадајза у ЕУ где у бази постоје подаци и за остале европске земље, укључујући Турску, али нема података за Русију, Украјину, Белорусију и Молдавију. Подаци нису савршени па сам на основу збира за ЕУ додавао податак за Немачку или Словенију који недостаје до збирне вредности, са нашег Косова и Метохије касне подаци, што …

Pročitajte Još »

REJONIZACIJA: Ključ za subvencije u voćarstvu

U nedavno publikovanom Nacionalnom programu za preporod sela Srbije, obznanjeno je da voćnjaci u Srbiji zauzimaju 183.602 hektara, odnosno 4,8 odsto od ukupnog poljoprivrednog zemljišta Najveći izazov u sprovođenju projekta biće podsticajne mere države. U odnosu na donedavno višegodišnju stagnaciju cena ratarskih proizvoda, voćarstvo se poslednjih pet godina pokazuje kao veoma profitabilna grana poljoprivrede. Jabuka, malina i borovnica, donekle i …

Pročitajte Još »

Srbija prva u Evropi po proizvodnji dunje, sedma u višnji…

Piše: Branislav Gulan Prema podacima vlasnika voćnjaka, sa hektara pod kajsijom ostane 6.500 evra zarade. Ako od 10 hektara kajsije ostane 65.000 evra, 25.000 da daju zadruzi na konto zakupa i usluga, porodici ostaje 40.000 evra godišnje da živi i dalje ulaže. Onda će se i natalitet povećati, jer će ljudi rađati da bi tu zemlju zadržali Branislav Gulan U …

Pročitajte Još »

Ulažite u voćarstvo – isplati se!

Министар Кркобабић, академик Шкорић и професор Кесеровић поручују повратницима УЛАЖИТЕ У ВОЋАРСТВО – ИСПЛАТИ СЕ! Поводом недавног позива копредседника Националног тима за препород села Србије, министра Милана Кркобабића и академика Драгана Шкорића повратницима из иностранства да улажу у своју отаџбину, стигла су многа питања из земље и иностранства са широким тематским интересовањем. Најчешћа су она – у коју производњу се …

Pročitajte Još »

Perspektive razvoja sela i poljoprivrede u Srbiji do 2040 godine, četvrti deo

ВОЋАРСТВО   Воћарство представља једну од најрентабилнијих грана пољопривреде. Као део интензивне производње у пољопривреди, воћарство се показало добрим моделом развоја неразвијених подручја Србије и решавања социјалних, економских и демографских проблема који су све израженији у селима. Производњом воћа се остварује 10-20 пута већа вредност производње и запошљава око 20 пута више радне снаге по хeктару него при гајењу пшенице. …

Pročitajte Još »

Izvoz voća po glavi stanovnika i po zemljama

Србија је у 2014. години, према подацима СТО, имала извоз воћа вредан 415,3 милиона евра. Овај податак не укључује производе од воћа и воћне сокове. Када се подели са процењеним бројем становника у Србији (7,2 милиона) долазимо до податка да је по становнику извоз воћа вредео 57,6 евра! Да би смо разумели да ли је ово много или мало, треба …

Pročitajte Još »

Voćarske površine u Srbiji

Мрзи ме да вадим податке колико се количински ког воћа производи годишње, колика је количина и вредност извоза и ранг Србије у свету по производима, али је чињеница да са само 2,2 ара под воћњацима по глави становника имамо извоз који је у 2013. години премашио пола милијардe евра или по 70 евра по глави становника. Сад, ако ми немамо …

Pročitajte Još »

Potencijal za rast izvoza kroz povećavanje voćarskih površina

  Srbija je poljoprivredna zemlja koju karakterišu ekstenzivnost proizvodnje, debalansi između primarne proizvodnje i prerade, i rast neiskorišćenih poljoprivrednih površina. Osnovna ideja za analizu mi je odgovor na pitanje koliko je moguće povećati izvozne prihode od voćarstva ukoliko bi se zapuštene površine zasadile voćem. Kao i za većinu pitanja, i za ovo sam gotovo u potpunosti idiot, te ostavljam po …

Pročitajte Još »