Mesečna vrednost trgovine krompirom Srbije

Дневни лист Новости је објавио чланак (линк) како је кромпир из Русије преплавио српско тржиште. Осим што „обара“ цену домаћем кромпиру ниво цена кромпира је премашио цене увозног тропског воћа.

Из базе СТО-а повукли смо податке за претходних 20 месеци о трговини кромпиром, са акцентом на увоз по земљама.

Из Србије је извоз кромпира вредео 2,8 милиона евра, а извезено је 10,4 хиљада тона. Просечна извоза цена била је 27 евроценти по килограму у целом периоду посматрања. Количина која је пласирана у иностранство смањена је са 17.718  тона у 2017. на 2.793 тоне у 2018, а извоз је у јануару 2019 био 603 тоне, што је 5,5 пута више него у истом месецу 2018. И извозна цена у јануару ове године (30 евроценти) била је већа него пре 12 месеци (26 евроцента). Извоз кромпира из Србије пласира се релативно уједначено по месецима, а највише се продаје у БиХ, Албанији, Црној Гори, Северној Македонији и Румунији.

Увоз кромпира има неуједначену динамику, како по количинама које се увозе, тако и по цени која је веома променљива. Правилност је да се увози током зиме и пролећа када домаћег кромпира има мање у понуди, по квалитету и цени који би задовољио трговинске мреже.

Увоз кромпира је увећан у прошлој години, са 10,2 хиљада тона у 2017. на 31,7  хиљада тона у 2018, тако да је Србија из нето-извозника у 2017. постала нето увозник у 2018.

У јануару 2019. вредност увоза била је више него два пута већа, у односу на исти месец 2018 (1.278 хиљада евра према 591) а кромпир се највише увозио из Холандије, Француске, Белорусије, Немачке, Белгије док је Русија била тек на седмом месту. Увоз из Белорусије није постојао до октобра 2018, а онда је нагло повећаван из месеца у месец: са 12 хиљада евра у октобру на 59 хиљада у новембру, 100 хиљада у децембру и 305 у јануару ове године. Увоз из Русије се први пут појавио у новембру, у децембру је достигао 315 хиљада евра да би у јануару био смањен на 10 хиљада евра.

Цена увозног кромпира је готово удвостручена: у новембру 2017 износила је 15 евроцента, а у истом месецу 2018. 29 евроцента. У децембру је повећање цене било са 16 на 35 евроцента, а у јануару ове године са 22 на 34 евроцента.

Увоз кромпира достигао је максималну количину у марту прошле године, имао је значајну количину још у априлу и мају, па на основу података само за јануар ове године не можемо процењивати шта се тренутно догађа на тржишту – да ли је увоз из Русије нагло повећан у фебруару и марту?