Procenjuje se da će proizvodnja pšenice u ekonomskoj 2019/20. godini iznositi 771,4 miliona tona. U odnosu na prethodnu ekonomsku godinu prozvodnja će biti veća za 40,5 miliona tona. Zalihe na rekordnom nivou od 286,4 miliona tona Prema poslednjim podacima (procene iz jul 2019.g.) američkog Ministarstva poljoprivrede, trendovi u proizvodnji, potrošnji i zalihama na svetskom tržištu pšenice su sledeći:
Procenjuje se da će proizvodnja pšenice u ekonomskoj 2019/20. godini iznositi 771,4 miliona tona. U odnosu na prethodnu ekonomsku 2018/19. godinu prozvodnja će biti veća za 40,5 miliona tona. U odnosu na prethodnu ekonomsku 2018/19.godinu u EU se očekuje veća proizvodnja za 14,08 miliona tona, u Ukrajini za 3,94 milona tona i Rusiji za 2,52 miliona tona. Procena ukupne svetske potrošnje pšenice iznosi 760,1 miliona tona, što je vrlo visok nivo, ali, treba naglasiti da je za razliku od prošle ekonomske godine, procenjena svetska potrošnja pšenice MANJA od svetske proizvodnje. Procena završnih zaliha pšenice u ekonomskoj 2019/20.godini iznose 286,4 miliona tona, što bi bio rekordan nivo zaliha. B. Gulan