Izvozni proizvodi Srbije 3: Jabuke

Јабуке су, уз малине, најздравији производ у извозу Србије. Оне су то одувек биле и без извоза: вековима су служиле за одржавање хигијене и здравља, посебно зуба. Тешко да је замислив излазак из дворишта српског домаћина, а да није праћен са кесом јабука, или макар једном јабуком.

Јабуке су, у вредности од 93,4 милиона евра, биле 19. по вредности производ у извору, према шестоцифреној царинској класификацији. У односу на 2008 годину (9,9 милиона евра) извоз је повећан 9,4 пута, док је у односу на 2014 годину (61,2 милиона) повећан за 52,7%.

Највећим делом јабуке се извозе у Руску Федерацију, где је извоз повећан са 8,9 милиона евра у 2008, на 88 милиона евра у 2015. години. То је и добро и лоше. Добро је, јер имамо отворено огромно тржиште за наше пољопривреднике и пољопривредна предузећа. Лоше је, јер ако 94,2% укупног извоза иде у једну земљу, постоји опасност од могућности да се то тржиште за пласман јабука затвори.

А Русија је пред засићењем јабукама из Србије. Могло би да се каже: „ако нису из Србије, онда то нису (добре) јабуке“. Русија је благо смањила увоз јабука са 353,7 милиона евра у 2008, на 342,4 милиона евра у 2015 години. Према руским подацима, увоз свежих јабука из Србије повећан је са 10,4 на 100,4 милиона евра, а удео у укупном увозу јабука у Русију повећан је са 2,9% на 29,3%. Након Србије, Русија је највише увозила јабуке из Белорусије (61,9 милиона евра), Кине (46,7), Чилеа (19), Молдавије (15,1), Аргентине (14,1), БЈР Македоније (13,3)…

Највећа количина јабука увози се из Белорусије – 411 хиљада тона, а затим из Србије – 156 хиљада тона. Овај податак о количини указује на ограничење у погледу даљег раста извоза из Србије, уколико се упореди са годишњом производњом јабука у Србији (352 хиљаде тона у 2015 години). Ово посебно у светлу могућности да се пласирају воћни сокови и слични производи уместо свежих јабука. Просечна увозна цена јабука у Русију је 392 евра по тони, услед изузетно велике количине и ниске цене јабука из Белорусије – 151 евра по тони. Цена јабука из Србије повећана је са 337 евра по тони у 2008 години на 645 евра у 2015 години.

Укупан извоз јабука из Србије, према нашим подацима, био је у 2015 години тежак 187,3 хиљада тона, у чему је 161,5 хиљада тона пласирано у Русију, 12,6 хиљада у Мађарску и 5,7 хиљада тона у Немачку. Више од хиљаду тона продато је још у Италију, Аустрију и Црну Гору.

Просечна извозна цена повећана је са 282 евра по тони у 2008 години на 498 евра по тони у 2015 години. Просечна цена код извоза у Русију била је 545 евра у 2015г, у Немачку 295, а у Мађарску само 116 евра. Да се радило о некој много већој количини извоза у Мађарку могли би смо да посумњамо да произвођачи сокова кроз трансферне цене извлаче профит из Србије. Пошто је мала и вредност и количина, одбацићемо ову сумњу.

Захваљујући привилегованом приступу и извозу свежих јабука у Русију, Србија је рангирана као 16 према вредности извоза јабука у свету, иза Јапана, а испред Аустрије. Удео у укупном светском извозу повећан је са 0,23% у 2008, на 1,06% у 2014. години.