Србија у светској трговини сладоледом

Србија је у 2022. години имала рекордну вредност извоза сладоледа од 65,7 милиона евра. У односу на 2021. вредност је повећана за 2,5%.

Сладолед је имао и рекордну годишњу вредност увоза, у износу од 28,2 милиона евра и његова вредност је у односу на 2021. повећана за 33,5%.

Као последица много бржег раста вредности увоза од извоза, суфицит у трговини сладоледом смањен је за 12,7%, са 43,1 на 37,6 милиона евра.

Према вредности извоза у 2022. Србија је била на 16. месту у свету, али је пала за две позиције у односу на 2021: већи раст вредности извоза од Србије имале су Јужна Кореја, Турска и Шведска, али је Русија имала пад вредности.

Највећи део трговине сладоледом одвија се унутар ЕУ, па је удео у укупном светском извозу Немачке, Француске, Белгије, Холандије, Италије и Пољске 53%.

Од суседних земаља већу вредност извоза сладоледа има Мађарска на 10. месту, а све остале суседне земље имају мању збирну вредност извоза (56 милиона евра) од Србије.

Удео Србије у светском извозу сладоледа у 2022. износио је 1,32% што је око 15 пута више од њеног удела у светском становништву.

Да сладолед није производ за сиротињу доказује чињеница да су до Мађарске на 13. месту највећи увозници развијене земље ЕУ, УК и САД, и њихов збирни удео у светском извозу је 59,2%.

Србија је у 2022. била на 40. месту са уделом од 0,56%, што значи да је имала шест пута већи удео у односу на њен удео у светском становништву.

Увоз у Србију је од 2011. повећан 22,9 пута што је једно од најбржих повећања у свету.

Извоз сладоледа из Србије регистрован је у 24 земље у 2022. и то највише у Бугарску (12 милиона евра), Грчку (10,8), Црну Гору (6,5), БиХ (5,1), Румунију (4,1), УК (3,8), Пољску (3,6), С. Македонију (3,3), Немачку (3,2), Француску (3,1), САД (3,1) и Хрватску (2,6 милиона евра).

Извоз у САД није постојао до 2020. када је први пут регистровано 37 хиљада евра, да би у 2021. вредност скочила на 2.090 и у 2022. на 3.094 хиљада евра.

Сладолед се увозио из 18 земаља, али је из 6 учествовао са преко 90% у укупном увозу и то из Немачке (10,6 милиона евра), Хрватске (5,3), Пољске (3,7), Белгије (3,7), Италије (1,4) и из Словеније (један милион евра).

У 2022. извезена количина била је 26.958 тона а увезена 9.649 тона.

Просечна јединична цена извоза била је 2.438 евра по тони а увоза 2.917 евра.